產(chǎn)品展廳
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東曉牌食品級赤蘚糖醇 零售現(xiàn)貨食品甜味劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-500￥18 /公斤
- 500-1000￥17 /公斤
- ≥1000￥15 /公斤
- 品牌：明瑞
- 產(chǎn)地：中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2022-07-30
- 更新日期： 2023-06-05
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC10637148210209 |
| CAS | 149-32-6 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
赤蘚糖醇，白色結(jié)晶，微甜，相對甜度0.65，有清涼感，發(fā)熱量低，約為蔗糖發(fā)熱量的十分之一。溶于水(37%，25℃)。因溶解度較低，易結(jié)晶。用于有機合成和生化研究。由小麥、玉米等淀粉經(jīng)安全、
低熱量甜味劑;高甜度甜味劑的稀釋劑。可用于巧克力、焙烤制品、糖果、餐桌糖、軟飲料口香糖 方登糖
在GB 2760-2014中可在各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用。
1、赤蘚糖醇是天然零熱量的甜味劑，木糖醇是有熱量的。
2、赤蘚糖醇比木糖醇的耐受量更高。有一個耐受量的問題，而赤蘚糖醇是人體耐受量好的。
3、，因此，赤蘚糖醇對血糖的影響更小，并且還具有抗氧化活性
