產(chǎn)品展廳
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鄭州明瑞 VB1 食品級(jí) 鹽酸硫胺素 VB1營養(yǎng)強(qiáng)化劑
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥280 /公斤
- ≥25￥260 /公斤
- 品牌：明瑞
- 產(chǎn)地：中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2020-12-11
- 更新日期： 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 水溶V，營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 67-03-8 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | VB1 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
VB1又稱硫胺素（thiamine） 或抗神經(jīng)炎素，是*個(gè)被發(fā)現(xiàn)的V，由真菌、微生物和植物合成，動(dòng)物和人類則只能從食物中獲取。VB1主要存在于種子的外皮和胚芽中，如米糠和麩皮中含量很豐富，在酵母菌中含量也極豐富。硫胺素由嘧啶環(huán)和噻唑環(huán)結(jié)合而成，在體內(nèi)參與糖代謝
理化性質(zhì)
硫胺素常以其鹽酸鹽的形式出現(xiàn) [3] ，分子式C12H17ClN4OS·HCl，分子量337.29。又稱鹽酸硫胺。白色結(jié)晶性粉末。有微弱特臭、味苦，有潮解性。熔點(diǎn)248℃，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于醚和苯中。VB1具有維持正常糖代謝及神經(jīng)傳導(dǎo)的功能。自然界中以酵母中VB1含量*多。可由2-甲基呋喃和乙烯腈等合成或由β-乙氧基丙酸乙酯和甲酸乙酯等合成
